Jedną z metod uszlachetniania surowca jest proces ekstruzji. Ze względu na bardzo wysokie wartości pokarmowe jak i walory smakowe może być wykorzystywane na szeroką skalę w żywieniu młodych zwierząt(prosięta, pisklęta) jak również stosowane jako komponent do pasz i karmdla zwierząt futerkowych jak i ozdobnych.
EKSTRUZJA - polega na poddaniu surowca wielokrotnemu bardzo wysokiemu ciśnieniu i w ten sposób wytworzonej temperatury w komorze ekstrudera. Zachodzi to w bardzo krótkim czasie, liczonym w sekundach i przebiega kilkakrotnie powodując istotne zmiany fizykochemiczne surowca.